دراسة: اكتشاف بروتين يساعد على حرق الدهون وتجنب الإصابة بالسكري

الحياة برس - أظهرت دراسة جديدة أن هناك بروتينًا رئيسيًا يساهم في حرق الدهون وتجنب الإصابة بالسكري، وفقًا لتقرير صحيفة ديلي ميل البريطانية.

تسلط الدراسة الضوء على طريقة تفعيل الدهون البنية، وهي نوع من الدهون الصحية في الجسم، حيث تقوم بحرق كميات كبيرة من السعرات الحرارية لتوليد الحرارة في ظروف البرودة. وعلى العكس من الدهون البيضاء الضارة التي تتراكم في مناطق البطن وتسبب زيادة الوزن، يستخدم الباحثون الدهون البنية لمساعدة الأشخاص على خسارة الوزن.

تقترب الدراسة من الكشف عن التركيب الجزيئي المفصل لبروتين يساهم في حرق الدهون البنية وحرارة السعرات الحرارية. إذا تمكن الباحثون من تفعيل هذا البروتين في أي وقت، وليس فقط عندما يتعرض الأشخاص للبرودة، فإنه يمكن أن يساعدهم في خسارة الوزن بشكل مستدام. يعتبر بروتين الفصل صغيرًا للغاية بحيث لا يمكن رؤيته بوضوح تحت المجهر، ولكن باستخدام أجسام مضادة صغيرة مشتقة من اللاما، نجح الباحثون في توصيل بروتين الفصل مع بروتينات أخرى، مما أدى إلى تكوين هيكل ضخم يمكن رؤيته بوضوح تحت المجهر الإلكتروني.

لتحقيق هذا الاكتشاف، تعاون فريق البحث بين جامعة إيست أنجليا وجامعة كامبريدج وجامعة بنسلفانيا وجامعة بروكسل الحرة. وقد تطلب من الباحثين تجاوز تحديات تصوير الهياكل البروتينية الأخرى للكشف عن تركيب بروتين الفصل المهم. وقال الدكتور بول كريشتون، الذي يعمل في كلية طب نورويتش بجامعة إيست أنجليا: "على الرغم من أنه مضى أكثر من 40 عامًا على البحث في هذا المجال، إلا أننا لم نكن نعرف بنية UCP1 وكيفية عملها حتى الآن".

يعتبر هذا الاكتشاف خطوة مهمة في فهم عملية حرق الدهون ومكافحة السمنة، وقد يساعد في تطوير مستقبلي لعلاجات فعالة لخسارة الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري. ومع توسع البحث في هذا المجال، يمكن أن يفتح هذا الاكتشاف أفاقًا جديدة للتدخلات الدوائية والتغذية الصحية.