الحياة برس - مدة حفظ السمك المتبل في الثلاجة تعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك طريقة التخزين وتركيبة التتبيلة ونوع السمك المستخدم. ومع ذلك، في العادة يمكن أن يبقى السمك المتبل جيداً في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام.
إليك بعض النصائح للحفاظ على جودة السمك المتبل في الثلاجة:
1. قم بتخزين السمك المتبل في حاوية محكمة الإغلاق أو قطعة من القصدير أو الفويل للحفاظ على النكهة ومنع تلوث الأطعمة الأخرى بالرائحة.
2. قم بوضع السمك في الجزء السفلي من الثلاجة حيث درجة الحرارة تكون أكثر برودة وثابتة.
3. تجنب ترك السمك في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة، ولا تعرضه للحرارة الزائدة.
4. إذا لاحظت أي علامات على السمك المتبل تشير إلى فساده، مثل رائحة غير طبيعية أو تغير في اللون أو القوام، فتجنب تناوله واتخذ إجراءات السلامة الغذائية المناسبة.
تذكر أن هذه المدة هي توصية عامة وقد تختلف بناءً على ظروف التخزين والتركيبة الدقيقة للتتبيلة. إذا كان لديك شك، فمن الأفضل التخلص من السمك المتبل إذا مرت مدة الحفظ الموصى بها أو إذا ظهرت عليه أي علامات فساد.
calendar_month06/06/2023 12:51 pm