شروط شراء الأضحية

بدايةً، يتم تقسيم الأضاحي إلى قسمين: الأغنام والماعز، والأبقار والجاموس. يجب أن تتوفر في كل قسم من هذين القسمين شروط عامة للاضحية المناسبة. يجب أن تكون الأضحية سمينة وخالية من أي مشاكل خلقية في مظهرها. يجب ألا تحتوي على عيوب تؤثر على جودة اللحم المتاحة أو كميته. يجب أيضًا أن لا تكون الأضحية هزيلة للحصول على أكبر كمية ممكنة من اللحم.

بالنسبة لشروط السلامة الصحية عند شراء الأضحية، يجب التأكد من عدم وجود عيوب في العرج أو العوار أو كسور في الأسنان أو القرون أو أذن مقطوعة. يجب ألا تظهر إفرازات من الفم أو الأنف، ويجب أن تكون العينان لامعتين ولا يجب أن تظهر عليهما التهابات أو إفرازات أو احمرار. يجب التأكد من عدم وجود جروح في الجسم أو وجود طفيليات خارجية.

فيما يتعلق بالماعز والأغنام، من الأفضل أن يكون صوفها نظيفًا ولامعًا وغير قابل للتساقط في بعض أجزاء الجسم. يجب أن لا تكون الأضحية هزيلة، ويفضل اختيار خروف نشيط الحركة وتجنب الخامل. يجب التأكد من أن التنفس لدى الحيوان طبيعي وأنه لا يعاني من أي اضطرابات. يجب أيضًا التحقق من عدم وجود جنين في بطن الأنثى.

بالنسبة لتقدير حجم اللحم في الماعز والأغنام، يفضل أن يكون عمره عامًا على الأقل. يمكن محاولة الإمساك بعظام الظهر أو وضع اليد لتحديد مدى امتلاء العظم باللحم. يمكن أيضًا فحص الفخذ لتقدير حجم اللحم.

فيما يتعلق بالأبقار والجاموس، يجب أن يكون عمرها حوالي عامين وأن لا يقل وزنها عن 300 كيلوجرام عند الشراء.

يجب أخذ الحيطة عند اصفرار جلد الأضحية، حيث يعتبر ذلك علامة على إصابتها بمرض اليرقان، وتشير أيضًا إلى وجود اصفرار في الأغشية المخاطية حول العينين. يجب تجنب استهلاك لحوم الأضاحي المصابة باليرقان لأنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

من خلال اتباع هذه الشروط والتوجيهات، يمكن للأفراد اختيار الأضحية المناسبة والصحية قبل حلول عيد الأضحى المبارك.