.png)
وأرجع عايش الشنطي، مدير دائرة الإنتاج الحيواني في وزارة الزراعة، هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار الأعلاف والعجول على المستوى العالمي، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الشحن والنقل لاستيراد العجول.
وفيما يتعلق بتوفر كمية الأضاحي في الأسواق، أكد الشنطي أنها متاحة بكمية مناسبة هذا العام، وأشار إلى أن الوزارة تتابع عن كثب أسعارها، وأضاف أن القطاع يحتاج شهرياً إلى حوالي 1500 رأس من العجول.
وأوضح الشنطي أن أسعار لحوم الضأن تتراوح على النحو التالي: 5.5 شيقل للكيلوغرام الصغير، و5.25 شيقل للكيلوغرام الكبير، أما بالنسبة لسلالات أخرى فقد يصل سعرها إلى 4.75 شيقل، وأكد أن لحم الضأن يعتبر الأكثر توفرًا في القطاع.
22/05/2023 05:39 pm
