الذكاء الاصطناعي يعد خطة غذائية أسبوعية لفقدان الوزن

الحياة برس - تثير النقاشات في أوساط خبراء التغذية على مدار العقود الأخيرة تساؤلات حول أفضل نظام غذائي لتحقيق فقدان الوزن. وبينما تتواجد العديد من الدراسات العلمية التي تسلط الضوء على فوائد الأنظمة الغذائية المختلفة للصحة، فإن الذكاء الاصطناعي يشير إلى إمكانية اعتماد خطة غذائية أسبوعية مبنية على نظام البحر الأبيض المتوسط، وفقًا لروبوت الدردشة ChatGPT وفقاً لتقرير نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

على الرغم من أن بعض خبراء التغذية المرموقين أثنوا على قدرة "ChatGPT" في تحديد نمط غذائي صحي معين على وجه الكوكب، إلا أن آخرين لا يشعرون بالاقتناع ويحذرون من فشل الخطة الغذائية سواء من ناحية مكوناتها الغذائية أو تكاليفها أو صعوبة تطبيقها في الحياة العملية.

أثناء توجيه سؤال من قبل محرري موقع "ديلي ميل" إلى "ChatGPT"، تم طلب توصية لخطة غذائية فريدة وإعداد خطة غذائية تعتمد على هذا النظام الغذائي لمساعدة الأفراد في خسارة الوزن. ويجب أن تتضمن الخطة وجبات محددة للإفطار والغداء والعشاء، بالإضافة إلى توزيع تفصيلي للسعرات الحرارية لكل وجبة.

النظام الذي تم توصية به يستند إلى النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي يعتمد بشكل كبير على الخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات. 

وتشمل خيارات وجبة الفطور في هذا النظام الزبادي اليوناني مع التوت والمكسرات ومخفوق الأفوكادو وعجة الخضروات. أما بالنسبة لوجبات الغداء، فتشمل سلطة الدجاج وحساء العدس ولفائف جبن الماعز ضمن الاقتراحات. أما وجبة العشاء، فتتضمن الروبيان المشوي والخضروات والدجاج المشوي مع البطاطا الحلوة وسمك القد المخبوز بالكينوا.

الفطور: زبادي يوناني بالتوت الطازج مع بعض اللوز. بالإضافة إلى قطعة من الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة وكمية صغيرة من دهن الأفوكادو.

الغداء: سلطة من قطع صدر دجاج مشوي مع خضروات مشكلة وطماطم كرزية وخيار وزيتون وجبن فيتا، مضافًا إليها زيت الزيتون وعصير الليمون.

العشاء: سمك السلمون المشوي المتبل بالأعشاب ويقدم مع الهليون والكينوا المحمص. يمكن إضافة القليل من عصير الليمون لمزيد من النكهة.

الفطور: عجة نباتية مصنوعة من بياض البيض والسبانخ والطماطم والبصل إلى جانب خبز مصنوع من الحبوب الكاملة.

الغداء: لفائف الحبوب الكاملة محشوة بالخضروات المشوية والحمص وشرائح الدجاج المشوي. يمكن إضافة السلطة الخضراء المشكلة.

العشاء: صدور الدجاج المشوية بالليمون والأعشاب مع البطاطا الحلوة المحمصة والبروكلي المطبوخ على البخار.

الفطور: رقائق الشوفان وحليب اللوز وبذور الشيا ويضاف إليها شرائح الموز والقليل من القرفة.

الغداء: سلطة الكينوا مع الطماطم الكرزية والخيار والبصل الأحمر وزيتون كالاماتا وجبن الفيتا. يتم رش صلصة بسيطة مصنوعة من زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب.

العشاء: روبيان مشوي مع مجموعة متنوعة من الفلفل الملون والبصل. يمكن أن يتم تقدميه مع طبق جانبي من كسكس الحبوب الكاملة وسلطة خضراء.

الفطور: أفوكادو مهروس على خبز محمص من الحبوب الكاملة ومغطى بشرائح الطماطم والبيض المسلوق.

الغداء: حساء العدس مع طبق جانبي من السلطة الخضراء مع زيت الزيتون والخل.

العشاء: شريحة لحم مشوية مع براعم بروكسل مشوية وجزء صغير من مكرونة الحبوب الكاملة مع زيت الزيتون والثوم.

الفطور: عجة السبانخ والفطر مع بياض البيض، إلى جانب شرائح البطيخ.

الغداء: سلطة على طريقة البحر المتوسط مع خضروات مشكلة تتألف من طماطم كرزية وخيار وحمص وزيتون وجبن فيتا. يُفضل إضافة زيت الزيتون والخل البلسمي.

العشاء: سمك القد المخبوز مع شرائح الطماطم والزيتون وطبق جانبي يشتمل على الكوسة المقلية والكينوا.

الفطور: دقيق الشوفان كامل الحبة مغطى بشرائح الخوخ ورشة من اللوز والقليل من العسل.

الغداء: لفائف الخضروات المشوية وجبن الماعز مع سلطة خضراء مشكلة.

العشاء: دجاج مشوي متبل بالليمون والأعشاب مع طبق جانبي من الخضروات المشوية وبعض من الكسكسي المصنوع من الحبوب الكاملة.

الفطور: زبادي يوناني بالعسل وشرائح اللوز والتوت الطازج مع قطعة خبز محمص مصنوع من الحبوب الكاملة.

الغداء: فلفل حلو محشي بالكينوا مع سلطة يونانية.

العشاء: سمك مشوي (مثل البلطي) مع قشر الليمون والأعشاب مع طبق جانبي من القرع المشوي وسلطة خضراء.