
الحياة برس - لا شك أنك قرأت كثيراً مقالات تتحدث عن فوائد بيض الدجاج، ولكن اليوم سنعيد الحديث عن هذا الموضوع لأهميته الكبيرة لجسم الإنسان وخاصة أطفالك الذين هم بحاجة للكالسيوم لبناء أجسادهم وتقوية عظامهم.
وفي دراسة جديدة، أكد خبراء التغذية على أهمية تناول بيض الدجاج بانتظام، حيث يساعد على خفض الوزن ويحمل مادة غذائية تساعد الإنسان على الشعور بالشبع لفترة طويلة لإحتوائه على فيتامينات وعناصر هامة للجسم.
كما يساعد البيض على تكوين العضلات وتقويتها وهو ما تحتاجه لنفسك وأيضاً لأطفالك.
ويساعدك بيض الدجاج على التغلب على شعورك بالتعب خلال العمل، لإحتوائه على دهون وأحماض أمينية وفيتامين B12 ، التي تساعدك على إنتاج الطاقة للنشاط الفكري والبدني.
تقوية النظر
ويساعد بيض الدجاج الرائع على الحفاظ على حدة البصر وقوة العيون لإحتوائه على مضادات الأكسدة مثل اللوتين وزياكسانتين التي تمنع إصابتك بأمراض العين مثل اعتام العدسة والضمور البقعي.
ويحتوي البيض على مركب كولين الذي يساعد على تشكل أغشية خلايا تكون كالفلتر تساعد خلايا الدماغ على التصدي للسموم وتنشط الجهاز العصبي وعمليات الذاكرة.
كما يواجه الأسباب التي تؤدي لالتهابات الخلايا والأنسجة، خاصة أن تناول بيض الدجاج ينشط عملية إخراج النفايات التي تصل الدم مع الطعام والشراب والأدوية، ويعزز نظام المناعة بالجسم.