.png)
الحياة برس - عندما يتعلق الأمر بالتغذية ، فإن الفوائد الصحية لبعض الأصناف ليست دائما واضحة المعالم - وزيت السمك ليس استثناء . غالباً ما يوصف بأنه مكون معجزة بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يحتوي عليها ، وقد تطور سوق زيت السمك ليصل إلى مليار دولار قيمة مبيعاته ، حيث يتم استهلاكه ليس فقط على العادة كمكمل ، ولكن أيضًا في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الحبوب واللبن. وحتى العصير.
لكن الأدلة العلمية وراء فوائد زيت السمك لا تزال غير حاسمة بشكل مفاجئ للجميع خاصة إذا ما قورنت فوائده بمقدار الدعاية الكبيرة التي حصلت عليه.
على سبيل المثال أشارت دراسات سابقة أنها تحد من خطورة مرض السرطان، فيما تشير أخرى لعكس ذلك، حتى ذهبت أخرى لإتهامه بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
على الرغم من أن خبراء التغذية يوصون به دائما، إلا أن الدراسات أثبتت أنه لا يفعل شيئ لحماية القلب أو الحماية من أي مرض في القلب.
وتضيف الدراسة حسب ما اطلعت عليه الحياة برس، أن الحصول على فوائد من أوميغا 3 فرصتها واحد من ألف.
وقال الدكتور لي هوبر من جامعة إيست أنجليا المؤلف الرئيسي في كوكرين: " لقد تضمن المراجعة المنهجية الكبيرة للمعلومات من مراقبة الأوضاع الصحية لآلاف الأشخاص الذين يتناولون الأوميجا3 منذ فترة طويلة ولم يتم رصد أي فوائد لها".
وأضاف :" ببساطة كل المعلومات السابقة عن زيت السمك كانت معلومات لتهويلها لا أكثر ".
هذه ليست الدراسة الحديثة الوحيدة التي لا تجد أي فوائد كبيرة في زيوت أوميغا 3، في الآونة الأخيرة فقط ، لم تجد مراجعة منهجية تقييم 79 من أفضل التجارب التي أجريت على أوميغا 3 أي دليل على فوائد المكملات الغذائية.
هذه الدراسة لا تعني أن تناول زيت السمك عديم الفائدة، لا تزال تعتبر جزءاً مهماً من النظام الغذائي الصحي، مع التحذير من تناول بعض الأنواع التي من الممكن أن يؤدي تناولها بكثرة لأضرار جانبية.
مكتبة كوكرين (سميت على اسم ارشي كوكرين) وهي مجموعة من قواعد البيانات في الطب وتخصصات الرعاية الصحية تقدمها كوكرين وغيرها من المنظمات. في جوهرها هي مجموعة من مراجعات كوكرين، وهي قاعدة بيانات تشمل المراجع المنهجية و التحليلات التلوية التي تلخص وتفسر نتائج البحوث الطبية. مكتبة كوكرين هي أحد الموارد الرئيسية في الطب المسند بالدليل و تهدف لتوفير وإتاحة نتائج التجارب السريرية المحكمة بسهولة.
17/11/2018 03:31 pm
