الحياة برس - مهلبية البرتقال يفضلها معظم أفراد الأسرة، وتركز الأسر العربية خلال فصل الشتاء على صنع الوجبات الدافئة، ومهلبية البرتقال من الحلويات المميزة، وسنوضح لك عبر الحياة برس طريقة عمل مهلبية البرتقال.

طريقة عمل مهلبية البرتقال

  • المكونات:
  1. 4 أكواب من عصير البرتقال الطازج
  2. 1/2 كوب من النشاء
  3. 1/2 كوب من السكر
  4. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  5. قطع من البرتقال للتزيين (اختياري)
  • الطريقة:
  1. في وعاء، يتم خلط النشاء والسكر جيدًا.
  2. أضفي العصير تدريجيًا وحركي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  3. انقلي الخليط إلى وعاء آخر واطهيه على نار متوسطة الحرارة، مع التحريك باستمرار، حتى يصبح سميكًا ومتماسكًا. يجب أن يستغرق هذا الخطوة حوالي 10-15 دقيقة.
  4. بعد ذلك، أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.
  5. صبي الخليط في أكواب التقديم وضعيه في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة على الأقل.
  6. قبل التقديم، يمكن تزيين الوجه بقطع من البرتقال.
وهكذا تكونين قد حضرت مهلبية البرتقال اللذيذة والمنعشة! يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد الغداء أو العشاء. بالهناء والعافية!

calendar_month17/03/2023 02:49 am