طريقة عمل ايس كريم المانجو واللبن

• مكونات آيس كريم اللبن المكثف:

1. نصف كوب لبن مكثف
2. كوب كريمة مخفوقة
3. نصف كوب شوكولاتة قابلة للدهن

• طريقة التحضير:

1. في وعاء، قومي بخفق اللبن المكثف والكريمة والشوكولاتة معًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
2. ضعي الخليط في علبة محكمة الغلق وجافة تمامًا، ثم ضعيها في الفريزر.
3. بعد حوالي ساعتين، قومي بإضافة الكريمة المخفوقة المصنوعة من الكريم شانتيه إلى اللبن الساقع.
4. قومي بتحريك الخليط جيدًا، ثم أعيدي وضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.

• مكونات آيس كريم المانجو:

1. نصف كوب لبن مكثف
2. كوب كريمة مخفوقة
3. نصف كوب مانجو مهروسة

• طريقة التحضير:

1. قشّري المانجو وازيلي البذرة منها. ضعيها في الخلاط واخفقيها جيدًا مع القليل من السكر حتى تصبح ثقيلة القوام.
2. في وعاء آخر، قومي بخفق الكريمة مع اللبن المكثف ومانجو المهروسة.
3. احضري علبة محكمة الغلق وجافة تمامًا، ثم ضعي فيها محتويات الخليط.
4. ضعي العلبة في الفريزر واتركيها حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.

طريقة تحضير اللبن المكثف:

• مكونات اللبن المكثف:

1. لبن مكثف
2. كوب سكر بودرة
3. كوب لبن بودرة
4. مكعب زبدة
5. ربع كوب ماء ساخن

• ملاحظة: يمكن تخصيص الكميات وفقًا للذوق الشخصي والكمية المرغوبة.