الحياة برس - مقهى في أستراليا يقدم فنجان قهوة استثنائي بسعر يصل إلى 1500 دولار. ويبرر المقهى هذا السعر المرتفع بصعوبة صنع الفنجان الواحد، حيث يتطلب من الزبائن طلبه مقدمًا قبل أسبوعين، حتى يتمكن القائمون على المكان من نقل الحبوب من بنما إلى أستراليا.
وفقًا لما نشرته "ديلي ميل"، تُزرع حبوب البن في سيلا دي باندو، وتحمص على جانب بركان قريب من حدود بنما وكوستاريكا، على ارتفاع يصل إلى 1700 متر فوق مستوى سطح البحر.
صاحب المقهى أكد أن مذاق القهوة فريد للغاية، وحصل على درجة تصنيف تزيد عن 90 من رابطة القهوة المتخصصة في تقييم المذاق. وهذا ما يجعلها من أعلى التصنيفات في العالم. وأضاف: "هذه قهوة استثنائية تجعل الناس يبكون من روعتها".
تتم عملية صب القهوة في الفنجان بشكل يدوي، ثم يتم إضافة الماء الساخن ببطء فوق القهوة على مراحل للحفاظ على الطعم المميز. وحتى الآن، طلب عميلان فقط هذه القهوة الاستثنائية.

calendar_month19/05/2023 07:10 pm