نصائح لاختيار الأضحية
- في البداية يجب التأكد من صحة الأضحية من خلال النظر إليها، والنظر اذا كان الحيوان خاملاً ولا يتحرك، ويعاني من فقدان الشهية، فقد يكون هذا مؤشرًا على وجود مشاكل صحية.
- يعتبر لون الصوف الشاحب والعيون المصفرة أو المحمرة، بالإضافة إلى تدلي رأس الحيوان للأسفل، مؤشرات أخرى على وجود مرض.
- يمكن أيضًا فحص الحيوان بواسطة اليدين بعد ارتداء القفازات، ولمس منطقة أسفل الرقبة ومقدمة الصدر والظهر، والذيل، للتأكد من عدم وجود إصابات أو دمامل أو تورمات وما شابه ذلك.
- في حال تفضيل ذبح الأضحية في المنزل، يُفضل أن تتبع هذه النصائح المفيدة:
- لا تطعم الأضحية قبل الذبح بمدة 12 ساعة.
- اجعل الأضحية تشرب الماء بكثرة لتقليل الفضلات في أمعائها.
- استخدم سكينًا حادة ونظيفة لعملية الذبح.
علاوة على ذلك، يجب أن تتم عملية الذبح في المسالخ المخصصة والمرخصة.
هناك عدة مظاهر لتمييز الأضحية السليمة، واتباع النصائح يضمن سلامتها عند الذبح.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/UXBCClCRKZ
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) June 23, 2023