الحياة برس - البنجر هو طعام مفيد يقدم العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد وطرق دمجه في النظام الغذائي الصيفي وفقًا لما نشره موقع "ndtv":

فوائد تناول مشروب البنجر:

  1. البنجر يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على البقاء منتعشًا خلال فصل الصيف.
  2. عصير الليمون المضاف يحتوي على إلكتروليتات تساعد في منع اختلال توازن الكهارل والجفاف.
  3. الزنجبيل مفيد للهضم ويساعد في التغلب على مشاكل المعدة المرتبطة بالصيف.
  4. أوراق النعناع تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والالتهابات، مما يساعد في التخلص من رائحة الجسم.
  • مكونات المشروب:
  1. نصف كوب من البنجر
  2. قطعة صغيرة من الزنجبيل
  3. 2 أكواب من الماء
  4. ليمونة واحدة
  5. ملعقة كبيرة من بذور الشيا المنقوعة
  6. عدد قليل من أوراق النعناع

فوائد تناول البنجر:

  1. جذر البنجر غني بالنترات التي تحسن تدفق الدم وتزيد من مستويات الطاقة والقدرة على التحمل خلال التدريبات والأنشطة.
  2. البنجر يحتوي على البيتين الذي يعزز صحة الكبد ويساعد في إزالة السموم من الجسم.
  3. يحتوي البنجر على الألياف التي تساعد في تنظيم حركات الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
  4. البنجر ذو قيمة حرارية منخفضة ومحتوى مائي عالٍ، مما يساعد في فقدان الوزن وترطيب الجسم.
  5. جذر البنجر غني بفيتامين C المضاد للأكسدة والذي يعزز جهاز المناعة ويزيد من إنتاج الكولاجين.
  6. يحتوي البنجر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات التوتر.
يمكنك دمج جذر البنجر في نظامك الغذائي خلال فصل الصيف للاستمتاع بفوائده الصحية والاستمتاع بنمط حياة صحي.

calendar_month19/05/2023 11:43 am