الحياة برس - عندما يتعلق الأمر بتعزيز جهاز المناعة، يُعتبر فيتامين C واحدًا من أفضل المغذيات. بالرغم من أن البرتقال يُعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين C، إلا أن هناك أطعمة أخرى تحتوي على كميات أكبر منه من هذا الفيتامين. وفقًا لتقرير نشرته صحيفة Times of India، تشمل هذه الأطعمة ما يلي:
1. الجوافة: تحتل الجوافة المرتبة الأولى، حيث تحتوي على أربعة أضعاف كمية فيتامين C الموجودة في البرتقال، بواقع 228.3 ملغم فيتامين C لكل 100 غرام.
2. الكيوي: توفر حبة كيوي متوسطة الحجم أكثر من ضعف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C، حيث تحتوي على 92.7 ملغم فيتامين C لكل 100 غرام.
3. الفراولة: يمكن أن تزود حفنة صغيرة من الفراولة الجسم بمزيد من فيتامين C مقارنة بالبرتقال. فكل 100 غرام من الفراولة تحتوي على 58.8 ملغم فيتامين C.
4. البابايا: تتميز البابايا بلونها الزاهي وطعمها الاستوائي، وهي فاكهة أخرى تحتوي على مزيد من فيتامين C من البرتقال. فكل 100 غرام من البابايا يحتوي على 61 ملغم فيتامين C.
5. الأناناس: يمكن الحصول على 79 ملغم فيتامين C لكل 100 غرام من الأناناس.
6. المانجو: تحتوي حبة المانجو الواحدة على حوالي 122 ملغم فيتامين C.
7. الفلفل الأحمر: تحتوي حبة الفلفل الأحمر على ثلاثة أضعاف كمية فيتامين C الموجودة في البرتقال، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للسلطات أو الوجبات الخفيفة. تحتوي 100 غرام من الفلفل الأحمر على 127.7 ملغم فيتامين C.
8. البروكلي: يحتوي 100 غرام من البروكلي على 89.2 ملغم فيتامين C.
9. الكالي: تحتوي خضراوات الكالي على كمية كبيرة من فيتامين C بمعدل 93 ملغم في 100 غرام.
10. القرنبيط: يمكن أن يوفر القرنبيط المتوسط حوالي 127 ملغم فيتامين C.
calendar_month12/07/2023 01:06 am