
الحياة برس - أظهرت دراسة أميركية حديثة أن مقاطع الفيديو المتعلقة بالطعام على تطبيق "تيك توك" قد تؤثر في شهية المراهقين وتدفعهم إلى الاهتمام بتجربة أطعمة جديدة.
وأشارت الدراسة المنشورة في دورية "Journal of Nutrition Education and Behavior" إلى أن المحتوى الغذائي المنتشر على المنصة، بما يشمله من وصفات وتجارب مطاعم وإعلانات ونصائح مرتبطة بالوجبات، يمكن أن يحظى باهتمام كبير من المراهقين ويؤثر في رغبتهم بتناول بعض الأطعمة.
وشارك في الدراسة مراهقون تتراوح أعمارهم بين 15 و16 عاماً من إحدى المدارس الثانوية في منطقة الغرب الأوسط الأميركي، حيث تحدث المشاركون عن طبيعة المحتوى الغذائي الذي يشاهدونه بصورة متكررة على التطبيق.
وأوضح المشاركون أنهم يتعرضون لمقاطع تتضمن تقييمات للمطاعم، وطرق إعداد الطعام، إلى جانب محتوى ترويجي للوجبات والأطعمة المختلفة، مؤكدين أن مشاهدة هذه المقاطع قد تجعلهم يرغبون في تجربة أطعمة معينة.
ولفتت النتائج أيضاً إلى تأثير الأشخاص المؤثرين في قرارات بعض المراهقين، إذ ذكر عدد من المشاركين أنهم قد يشعرون برغبة أكبر في تجربة طعام معين عندما يقدمه مؤثر يتمتع بمظهر جذاب أو يحظى بمتابعة واسعة.
وقالت الباحثة أدريانا بيل، من جامعة مينيسوتا، إن المراهقين ينظرون إلى "تيك توك" باعتباره مساحة شديدة الجاذبية، مشيرة إلى أن مقاطع الطعام قادرة على جذب انتباههم بسرعة وإثارة فضولهم تجاه أصناف مختلفة.
وتدعو الدراسة الآباء إلى الانتباه إلى طبيعة المحتوى الذي يتابعه أبناؤهم على منصات التواصل الاجتماعي، وعدم الاكتفاء بمراقبة مدة استخدام التطبيقات، بل مناقشة الرسائل التي تحملها مقاطع الطعام والإعلانات والمؤثرون مع المراهقين.
وترى الباحثة أن الحوار النقدي بين الآباء والأبناء يمكن أن يساعد في الحد من التأثير غير المرغوب فيه للمحتوى الغذائي الرقمي، خصوصاً مع الانتشار الكبير لمقاطع الطعام على منصات الفيديو القصيرة.
25/08/2026 12:30 pm
.png)






-450px.png)
-450px.png)