الحياة برس - يعاني كبار السن من مرض الضمور البقعي، ولذا نجد الكثير من كبار السن يقومون بجلب نظارات ليستطيعوا القراءة والكتابة وأحيانا لا يستطيع بعضهم التخلي عنها بالمطلق لكي يرى.
أجرى باحثون استراليون بحثاً طبياً مهماً عن الضمور البقعي ووجدوا أن تناول الخضراوات الورقية والبنجر بكثرة يومياً يحمي من خطر الإصابة بهذا المرض.
وبحسب الدراسة التي أعدها الباحثون بمعهد ويستميد للبحوث الطبية، يُحدث الضمور تلفاً في منطقة صغيرة قرب مركز شبكية العين تسمى البقعة، وهي مسؤولة عن الرؤية المركزية الحادة التي تعرض الصور عن الأشياء أمام العين.
وفي بعض الحالات يتطور المرض ببطء شديد، وفي حالات أخرى يتقدم المرض بشكل أسرع وقد يؤدي لفقدان الرؤية بإحدى العينين أو كلتيهما، ومع تطور المرض تتراجع القدرة على رؤية الوجوه والقيادة والقراءة والكتابة أو الطهي وغيرها من أعمال.
وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق أكثر من 2000 من الأستراليين الذين تبلغ أعمارهم فوق سن 49 عامًا، وتمت متابعتهم على مدار 15 عامًا.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا ما بين 100 و142 ملليغراما من النترات الطبيعية الموجودة بكثرة في الخضراوات الورقية والبنجر يوميًا، ينخفض لديهم خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي بنسبة 35%، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل من 69 ملليغراما من النترات الطبيعية يوميًا.
هذه النترات الطبيعية توجد بالجرير والريحان والبنجر والبنجر الأحمر والبقدونس والفجل والبروكلي والكراث والقرنبيط والخرشوف والثوم والبصل والباذنجان والجزر والكزبرة.



calendar_month22/10/2018 08:21 am