الحياة برس - سنقدم لكم في هذا الموضوع أهم فوائد البردقوش، وهو نبات عشبي من مجموعة النعناع، ويستخدم منه الأغصان والأوراق المجففة، وله رائحة عطرية قوية ويحتوي على زيت طيار، ويعمل زهور تميل للون القرنفلي.
موطنها الأصلي في تركيا، ومن ثم تم زراعتها في دول البحر المتوسط وقبرص وإيران والجزيرة العربية، حيث يمكن زراعتها في المناطق الجافة والصحراوية.
يحتوي البردقوش على بروتينات وكربوهيدرات وسعرات حرارية، ودهون مفيدة، كما يستخدم مع الشاي أو مشروب خاص، أو حتى باللحوم والخضروات.

فوائد البردقوش:

1- يعمل كمضاد حيوي رائع ويساعد على شفاء الجروح.
2- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين A، والبيتاكاروتين، واللوتين وغيرها من مضادات الأكسدة القوية، وبتجمع تلك المركبات معًا، فإنها تكون بمثابة معمل للتخلص من مشتقات الأكسجين الحرة التي تتسبب في العديد من الأمراض وتساعد في ظهور علامة تقدم السن.
3- يحتوي على "فيتامين c"، حيث يعمل كمضاد للأكسدة والذي يساعد على محاربة الجذور الحرة، ويساعد على تقوية جهاز المناعة.
4- تعد أوراق "البردقوش" مصدراً غنياً للحصول على الحديد كما تحسن من قدرة نقل الأكسجين في الجسم.
 5- يحتوي "البردقوش" على بعض المركبات الكيميائية كالـ " الأوجنيول، السابنين، السيمين، التربينولين، واسيتات اليناليل" وكلها تعمل كمضادات للبكتيريا والالتهابات.
6- يساعد على الحفاظ على صحة العظام لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين K الذي يساعد أيضاً على الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
7- يستخدم في علاج آلام الظهر والعضلات.

المصدر: الحياة برس - وكالات