الحياة برس - طريقة عمل شيبسي في البيت، الشيبسي من الأشياء التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، ولكن أسعارها مرتفعة مقارنة بالكمية التي يتم شراؤها، ونحن في هذا المقال عبر الحياة برس سنقدم لكم طريقة عمل الشيبسي بطريقة سهلة في البيت، ليكون الشيبسي المقرمش، حيث سنوضح طريقة عمل الشيبسي في البيت بالشطة والليمون، والنشا والجبنة وشبسي بالخل والملح.

طريقة عمل شيبسي في البيت

  • طريقة عمل الشبسي بالطماطم
المكونات:
  1. بطاطس
  2. ماء
  3. ملح
  4. سكر
  5. ثلج
  6. بودرة طماطم
  7. بودرة بصل
  8. بودرة ثوم

طريقة عمل الشيبسي

  1. نقوم بتقطيع البطاطس دوائر من خلال مبشرة أو بالسكين وتكون رقيقة
  2. نغسلها بالماء جيداً
  3. نضع على البطاطس الثلج والماء والملح والسكر "الماء حتى يغطيها قليلاً، والملح ملعقة والسكر ملعقة والثلج المكسر قليلاً".
  4. نتركها بالثلاجة لساعتين على الأقل
  5. نقوم بقلي البطاطس
  6. بعد القلي نضع عليها خليط بودرة الطماطم والبصل والثوم ونخلطها بها جيداً.
ملاحظة يمكن وضع الأطعمة المختلفة مثل الشطة والليمون والخل والملح وغيرها من خلال استبدال البودرة المذكورة ببودرة من الأطعم الأخرى.

طريقة عمل شيبسي في البيت بالصور





الخلطة والصور عن صفحة الشيف : Ahmed Elruby
calendar_month17/10/2022 05:11 pm