الحياة برس - هناك العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان المبارك. وفيما يلي بعض الأفكار للأطعمة التي يمكن تجربتها خلال رمضان 2023:
  • شوربة العدس: يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام العدس والخضروات والتوابل. وهي مليئة بالبروتين والألياف.
  • فتة الحمص: وصفة شهيرة ولذيذة تحتوي على الحمص والطحينة والثوم والليمون. يمكن تقديمها مع الخبز العربي المحمص.
  • الباذنجان المحشي: يمكن ملء الباذنجان بخليط من اللحم والأرز والتوابل والبصل، وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، أو طبخها على الغاز.
  • السمبوسك: يتم حشو الورقة الرقيقة بخليط من اللحم المفروم والخضروات والتوابل، ويتم تقديمها مع الصلصة.
  • الكبة: وهي عبارة عن كرات محشوة باللحم والأرز والبصل والتوابل، وتُقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
  • التمر المحشو: يمكن ملء التمر باللوز أو الجوز أو الشوكولاتة، ويتم تقديمها مع الشاي أو القهوة.
  • الحلويات الشرقية: مثل البقلاوة والكنافة والقطايف والمعمول، والتي تحتوي على العديد من المكونات اللذيذة مثل الفستق والسكر والزبدة.
تذكر دائماً أن تتناول وجبات متوازنة وصحية خلال شهر رمضان، وتشرب كمية كافية من الماء والسوائل للحفاظ على ترطيب الجسم.

calendar_month21/03/2023 10:56 pm