
الحياة برس - مصادر البروتين في الفواكه .. على الرغم من أن الفواكه لا تحتوي عادةً على نسب عالية من البروتين مقارنةً باللحوم والأسماك والبقوليات والألبان والبيض ، إلا أن هناك بعض الفواكه التي تحتوي على كميات معتبرة من البروتين، ولا صحة لما يشاع حول أن الفواكه التي لا تحتوي على بروتين.
مصادر البروتين في الفواكه
1- الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على نسبة بروتين جيدة ويعتبر مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية والألياف.
2- التوت: يحتوي التوت على نسبة جيدة من البروتين بالإضافة إلى العديد من المضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف.
3- الكيوي: يحتوي الكيوي على كمية جيدة من البروتين بالإضافة إلى الفيتامينات والألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد.
4- المشمش: يحتوي المشمش على كمية معتبرة من البروتين بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات.
5- الموز: يحتوي الموز على نسبة معتبرة من البروتين بالإضافة إلى البوتاسيوم والفيتامينات والألياف.
6- الكمثرى: تحتوي الكمثرى على كمية معتبرة من البروتين بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات.
ومع ذلك ، يجب ملاحظة أنه عندما يتعلق الأمر بتناول البروتين ، فإن الفواكه لا يمكن أن تغني عن اللحوم والأسماك والمكسرات والبقوليات والألبان والبيض التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين.
ما هي اكثر فاكهه تحتوي على بروتين؟
عموماً، الفواكه ليست مصدرًا رئيسيًا للبروتين، حيث يتميز معظمها بمحتواه العالي من الكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، هناك بعض الفواكه التي تحتوي على نسب معينة من البروتين، على الرغم من كونها غير كافية بما يكفي لتلبية احتياجات الجسم من البروتين. ومن بين الفواكه التي تحتوي على بعض البروتين:
- الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على حوالي 2 جرام من البروتين لكل حبة وسطحها المسطح يجعلها مناسبة لإضافتها إلى السلطات والوجبات الخفيفة.
- الجوز: على الرغم من أن الجوز يصنف عادةً على أنه نوع من المكسرات، إلا أنه يحتوي على حوالي 4 جرام من البروتين لكل ربع كوب، بالإضافة إلى أنه غني بالدهون الصحية والألياف.
- التوت: يحتوي التوت الأحمر والأسود على حوالي 1 جرام من البروتين لكل كوب، كما أنها غنية بالألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة.
- الموز: يحتوي الموز على حوالي 1 جرام من البروتين لكل حبة وهو مصدر جيد للبوتاسيوم والألياف.
- الكيوي: يحتوي الكيوي على حوالي 2 جرام من البروتين لكل حبة، بالإضافة إلى أنه غني بالفيتامينات والألياف والمضادات الأكسدة.
ومع ذلك، فإن اللحوم والأسماك والبيض والمكسرات والبقوليات والألبان والمنتجات الألبانية هي مصادر أكثر فعالية للبروتين.
هل الموز يحتوي على بروتين
نعم، الموز يحتوي على كميات معتدلة من البروتين بالإضافة إلى الكربوهيدرات والألياف والبوتاسيوم والفيتامينات الأخرى. على الرغم من أن البروتين ليس المكون الرئيسي في الموز، إلا أنه يعد جزءًا هامًا من تركيبته الغذائية. وللإشارة، تحتوي حبة متوسطة الحجم من الموز على حوالي 1 جرام من البروتين.