في البداية يجب أن نعلم أنه لا يوجد توصيات دقيقة حول الكمية الدقيقة التي يجب تناولها من الزبيب للحفاظ على الذاكرة، حيث يعتمد ذلك على عدة عوامل، مثل العمر والجنس والوضع الصحي العام والحالة الغذائية.
ومع ذلك، يوصى بتناول كمية معتدلة من الزبيب كجزء من نظام غذائي صحي يومياً، حيث يوفر الزبيب الأسود مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة.يمكن تناول 5-10 حبات من الزبيب الأسود يومياً، وهذا يعتمد على الاحتياجات الغذائية الفردية والأهداف الصحية، بالإضافة إلى أي مشاكل صحية موجودة. ويجب أن يتم تضمين الزبيب كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى.
السعرات الحرارية في الزبيب
الزبيب هو فاكهة مجففة عالية السعرات الحرارية، حيث يحتوي 100 غرام من الزبيب الأسود على حوالي 299 سعر حراري. وتعتبر السعرات الحرارية الموجودة في الزبيب نتيجة للسكر الطبيعي الذي يحتوي عليه.
ومع ذلك، فإن الزبيب يحتوي أيضاً على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف، التي تجعله خياراً صحياً للحصول على الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية. ولتقليل السعرات الحرارية المستهلكة من الزبيب، يمكن تناول كمية معتدلة منها بدلاً من الإفراط فيها، والحرص على تضمينها كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى.