وتنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) الأفراد بتناول مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات يوميًا، وتشمل الوجبات الرئيسية الأطعمة النشوية الغنية بالألياف مثل البطاطا والخبز والأرز والمكرونة، وكذلك تناول بعض بدائل الألبان أو منتجاتها. كما يوصى بتناول الفاصوليا والبقول والأسماك والبيض واللحوم والبروتينات الأخرى، وشرب الكثير من السوائل.
وفي حالة سوء التغذية، قد تتعرض الأشخاص للإصابة بعدة أمراض، ومن بين هذه الأمراض:
1. ألم المفاصل: قد يساهم نظام غذائي غني بالسكريات، بما في ذلك السكريات المخفية مثل تلك الموجودة في البيتزا، في آلام المفاصل. يوصى بتقليل استهلاك السكريات المصنعة لتخفيف آلام المفاصل، ويمكن أن تدعم بعض المكونات الطبيعية المضادة للالتهابات مثل الكركم والفلفل الأسود والزنجبيل في تخفيف الآلام.
2. مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NA
FLD): تظهر أعراض مثل التعب والانتفاخ وضبابية الدماغ وجفاف الجلد عند الإصابة بهذا المرض.
3. متلازمة القولون العصبي (IBS): تشمل الأعراض الشائعة للقولون العصبي الانتفاخ وآلام المعدة. يمكن تقليل أعراض القولون العصبي من خلال اتباع نظام غذائي صحي.
4. الانتفاخ: يحدث الانتفاخ نتيجة احتباس الماء بسبب عدم شرب كمية كافية من الماء. يُنصح بشرب الكثير من الماء لتحسين وظائف الكبد والكلى وتقليل الانتفاخ.
5. التعب: قد يكون التعب الشديد أو الإرهاق علامة على عدم صحة نظامك الغذائي.
6. الأكزيما: يمكن أن ترتبط الأكزيما أيضًا بصحة الأمعاء. قد يساعد اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على كميات أقل من منتجات الألبان والأطعمة المصنعة في تقليل علامات الأكزيما.