وصفة لتظهر اصغر من عمرك الحقيقي

الحياة برس - وفقًا لتقرير منشور على موقع Northwestern Medicine، يكمن الفرق بين العمر البيولوجي والعمر الزمني في أن العمر الزمني هو المدة التي يبقى فيها الإنسان على قيد الحياة، في حين يُقصد بالعمر البيولوجي "كم عمر تكون فيه خلايا جسمه".

ووفقًا لمعاهد الصحة الوطنية الأمريكية، يُشار أيضًا إلى العمر البيولوجي بالعمر غير المألوف. يتألف الإبيجينوم من "مركبات كيميائية تعدل أو تحدد الجينوم بطريقة تُخبره بما يجب فعله وأين يجب فعله ومتى يجب فعله". يمكن لهذه التغييرات، التي تتأثر بالعوامل البيئية مثل الإجهاد والنظام الغذائي والأدوية والتلوث، أن تنتقل من خلية إلى أخرى أثناء تقسيمها ومن جيل إلى جيل.

وتشير النتائج الحالية للدراسة إلى أنه يمكن عكس هذه التغييرات بناءً على تغييرات نمط الحياة. 

- كوبان من الخضراوات الورقية الداكنة

- كوبان من الخضراوات الصليبية

- ثلاثة أكواب من الخضراوات الملونة

- نصف كوب من بذور اليقطين

- نصف كوب من بذور دوار الشمس

- حصة أو حصتان من الشمندر

- مكملات كبد أو تناول الكبد (ثلاث وجبات في الأسبوع)

- بيضة واحدة (خمس إلى عشر بيضات في الأسبوع)

كما طُلب من المشاركات تناول حصتين يوميًا من مكونات الميثيل، وهي الأطعمة التي تساعد في ميثيلة الحمض النووي، وهي عملية تتحكم في التعبير الجيني.

- نصف كوب من توت العليق (البري إذا أمكن)

- فصين من الثوم بحجم متوسط

- كوبان من الشاي الأخضر، مُغلي لمدة 10 دقائق

- ثلاثة أكواب من شاي أولونغ، مُخمّر لمدة 10 دقائق

- نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل

- نصف ملعقة صغيرة من الكركم

- تناول كبسولتين من البروبيوتيك

- تناول حصتين من "مسحوق الخضر"

- شرب 8 أكواب من الماء يوميًا

- ممارسة التمارين لمدة 30 دقيقة على الأقل

- ممارسة تمارين التنفس مرتين

- الحصول على نوم لا يقل عن 7 ساعات

- الصيام لمدة 12 ساعة بعد آخر وجبة في اليوم

ذكر الباحثون أنه لم يكن هناك أي مشاركة تكمل جميع المهام طوال اليوم، ولكن لا يوجد مشكلة في ذلك، حيث لوحظ تحسن في العمر البيولوجي لدى النساء اللاتي انضممن إلى البرنامج بنسبة 82٪ من الوقت.

وأضاف الباحثون أن الالتزام النسبي العالي لدى المرضى يعود جزئيًا إلى التدريب الغذائي المقدم.

كان هناك مشاركة سابعة في الدراسة لكنها اضطرت إلى الانسحاب بسبب حالة طارئة في الأسرة. قبل الدراسة، كان عمرها الزمني 71 عامًا وع

مرها البيولوجي 57.6 عامًا. تم اختبار العمر البيولوجي لها مرة أخرى بعد ثمانية أسابيع، على الرغم من انسحابها من الدراسة، وتبين أنه ارتفع إلى 61.6 عامًا.

توثق الأبحاث السابقة "تسارع الشيخوخة المفاجئ بسبب أحداث مرهقة متنوعة"، على الرغم من أن الشيخوخة تتلاشى عندما يختفي الضغط، إلا أن التأثير الطويل الأمد للتوتر، بالنسبة لبعض الأشخاص، قد يؤدي إلى الشيخوخة المستمرة وليس مجرد فترة مؤقتة. ووفقًا لبحث حديث قُدم في المؤتمر الأوروبي للطب النفسي في باريس، يمر مرضى الحالات الصحية العقلية طويلة الأمد مثل الاكتئاب والقلق واضطراب ثنائي القطب بشيخوخة بيولوجية أكبر من عمرهم الزمني.