طريقة عمل سلطة خضراء بالجبن و الزيتون السلطة اليونانية

 حبه فلفل اصفر

 حبه فلفل احمر

 500 جرام طماطم شيري

 كوب زيتون أسود شرائح

 ملح

 زيت زيتون

 300 جرام جبنه شيدر مبشورة

 ملعقة كبيرة مسطرده

 نصف كوب مايونيز

 ملعقة كبيرة كاتشب

 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

قطعى الفلفل الالوان حلقات ثم تقطع كل حلقه نصفين و يخلط مع الجبنة

قطعى الخس قطع متوسطه و يوضع فی وعاء للسلطه و يوضع الفلفل و الطماطم و الزيتون

طريقة عمل الدريسنج

يمزج المايونيز و المسطرده و الكاتشب و عصير الليمون و الملح و زيت زيتون فی وعاء و يقلب جيدا حتی يمتزج تماما

ضعى الدرسينج على السلطه ثم تنثر فوقه مكعبات الجبن