نصائح لمرضى السكري في رمضان

الحياة برس - أيام قليلة تفصلنا عن شهر الخير والبركة شهر رمضان المبارك، وهنا يجب أن نتحدث عن نصائح تهم المجتمع الاسلامي بأكمله، وسنخصص اليوم حديثنا عن مرضى السكر.

وقد نصح الأطباء مرضى السكر أن يراجعوا طبيبهم الخاص قبل البدء بالصيام تبعاً للحالة الخاصة التي يمر بها كل مريض، وان كان الطبيب قد أكد أن الصوم لن يؤثر عليه فعليه بفحص معدل السكر كل 4 ساعات بشكل متواصل.

حيث قد يتعرض مريض السكر خلال الصيام بخطر هبوط معدل السلام المفاجئ أو ارتفاعه المفاجئ.

وننصح مرضى السكري بالتالي :..

• إختيار النشويات ذات مؤشر امتصاص منخفض LOW GLYCEMIC INDEX: يُعرف مؤشر الامتصاص بسرعة تحول النشويات عند الهضم الى مادة الغلوكوز وسرعة امتصاصها في الدم. يعتبر هذا المؤشر مهماً جداً لأنه يؤثر تأثيراً مباشراً على معدل السكر في الدم وعلى سرعة الشعور بالجوع. فكلما انخفض هذا المؤشر تقلصت عملية الهضم وبالتالي تمكنا من المحافظة على الشعور بالشبع لوقت أطول. ومن المأكولات ذات مؤشر امتصاص منخفض: النشويات المحضرة من القمحة الكاملة أو النشويات السمراء، الخضار، بعض أنواع الفاكهة كالتفاح، الارز الاسمر، المعكرونة المحضرة من الشوفان، البازيلا....

• تناول المأكولات الغنية بالألياف كالنشويات المحضرة من القمحة الكاملة، النشويات السمراء، الارز والمعكرونة السمراء، الخضار والفاكهة. إن نسبة الالياف المرتفعة في هذه المأكولات تساعد على تخفيف امتصاص السكر وبالتالي المحافظة على معدلات سكر في الدم منتظمة.

• ابتعد عن الدهون المشبعة كالزبدة والسمنة، إذ تكون عرضة لتصلب الشرايين وفضّل تناول الاحادية اللاتشبع كزيت الزيتون.

• تناول الفاكهة مباشرة بعد الافطار فإن ذلك يساعد على تخفيف سرعة امتصاص السكر.

• تناول وجبة سحور متوازنة تحتوي على مصدر للنشويات، البرويتنات، الخضار والدهون الاحادية اللاتشبع.