الحياة برس - المانجو فاكهة صيفية تكثر في هذه الأيام في كافة الأسواق، وهي فاكهة رائعة للغاية يحبها الجميع ويتناولوها بأشكال مختلفة.
اليوم سنتحدث عن طريقة تخزين المانجو للاستفادة منها طوال العام مع الحفاظ على طعمها اللذيذ.

طريقة تخزين المانجو 

قشري المانجو بشكل جيد وتأكدي من تنظيفها.
قطعي ثمرة المانجو لشرائح سميكة مع رفع النواه.
ضعي الشرائح جنباً إلى جنب في كيس بلاستيكي.
تأكدي من تفريغ الأكياس من الهواء بشكل كامل تماماً، وضعيها في الفريزر، وتأكدي من عدم ذوبان الثلج إلا في الوقت الذي تريدين استخدامها وتناولها.