الحياة برس - كيكة الزبادي من الحلويات الرائعة التي يبحث عن طريقة إعدادها الكثير من السيدات، في هذا الموضوع سنتحدث عن أفضل طريقة لإعداد كيكة الزبادي متمنين لكم وجبة لذيذة.

طريقة عمل كيكة الزبادي

  • مكونات كيكة الزبادي
  1. كوب من الزبادي.
  2. كوب من السكر.
  3. نصف كوب من الزيت.
  4. ثلاث بيضات.
  5. معلقتان صغيرتان بيكنج باودر.
  6. ملعقة صغيرة فانيلا.
  7. كوبان من الدقيق المنخول.
شاهد أيضاً / طريقة عمل الكيك 
  • طريقة تحضير كيكة الزبادي
  1. ضعي السكر والبيض في وعاء واخلطيهما جيداً لمدة خمس دقائق، ولكن يجب وضع البيض تدريجياً 
  2. ضعي الزيت والبيكنج باودر والفانيلا والزبادي واخليطهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس
  3. ثم ضيفي الدقيق على دفعات للخلطة مع التحريك المستمر
  4. احضري صينية وادهنيها بالزيت أو الزبدة ورشي عليها بعض الطحين
  5. ضعي الخلطة في الصينية وأدخليها في الفرن لـ 30 دقيقة، حتى تحمر.
  6. أخرجيها من الفرن وستكون جاهزة للتقديم
يمكنك تقديم كيكة الزبادي من خلال تزيينها بجبنة الكيري ورش الفستق عليها، كما يمكنك رش سكر البودرة والوز المبشور.